{"id":5415,"date":"2023-03-07T10:39:09","date_gmt":"2023-03-07T13:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/radarverde.org.br\/?p=5415"},"modified":"2023-03-14T09:38:17","modified_gmt":"2023-03-14T12:38:17","slug":"radar-verde-e-tema-de-programacao-da-expomeat-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radarverde.org.br\/radar-verde-e-tema-de-programacao-da-expomeat-2023\/","title":{"rendered":"Radar Verde \u00e9 tema de programa\u00e7\u00e3o da ExpoMeat 2023"},"content":{"rendered":"\n

Pesquisadores do indicador apresentar\u00e3o os caminhos para uma pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel na Amaz\u00f4nia entre os dias 28 e 30 de mar\u00e7o<\/em><\/p>\n\n\n\n

A 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o da ExpoMeat \u2013 Feira Internacional para a Ind\u00fastria de Processamento de Prote\u00edna Animal e Vegetal<\/a> atrai as aten\u00e7\u00f5es dos principais atores dessa poderosa cadeia produtiva. Os organizadores preparam um evento rico em temas e abordagens, para receber os profissionais da ind\u00fastria frigor\u00edfica, entre os dias 28 e 30 de mar\u00e7o, no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

A feira apresentar\u00e1 o que h\u00e1 de mais moderno na produ\u00e7\u00e3o e processamento, com exibi\u00e7\u00e3o de tecnologias, inova\u00e7\u00f5es e fomento de neg\u00f3cios. Reunir\u00e1 grandes players do setor, com mais de 230 marcas expositoras e cerca de 130 palestras t\u00e9cnicas. Dentro da programa\u00e7\u00e3o abrangente, a sustentabilidade da pecu\u00e1ria ser\u00e1 um mote recorrente.<\/p>\n\n\n\n

Um dos destaques confirmados \u00e9 o Radar Verde<\/a>, o primeiro indicador de acesso p\u00fablico no Brasil, que visa mostrar para os consumidores quais frigor\u00edficos e supermercados t\u00eam maior controle e transpar\u00eancia sobre sua cadeia da carne. O Radar Verde \u00e9 uma iniciativa do Instituto O Mundo Que Queremos (IOMQQ) e do Instituto do Homem e do Meio Ambiente da Amaz\u00f4nia (Imazon).<\/p>\n\n\n\n

Desmatamento na Amaz\u00f4nia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Radar Verde \u00e9 o primeiro indicador de acesso p\u00fablico sobre o tema, no Brasil. Re\u00fane pesquisadores reconhecidos no estudo das pol\u00edticas de transpar\u00eancia de frigor\u00edficos e redes varejistas, na perspectiva de garantir que a carne comprada e vendida por essas empresas n\u00e3o esteja associada ao desmatamento na Amaz\u00f4nia.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com Alexandre Mansur, diretor de projetos do Mundo Que Queremos e um dos coordenadores do Radar Verde, a pecu\u00e1ria pode ser mais eficiente, mais lucrativa e menos danosa \u00e0 floresta. \u201cOu seja, \u00e9 poss\u00edvel continuar comendo carne, exportar e proteger a Amaz\u00f4nia do desmatamento. Em vez de desmatar indefinidamente, para a implanta\u00e7\u00e3o de pastagens de baixa qualidade e manejo extensivo arcaico, otimizar a produtividade em menos \u00e1reas e com maior adensamento de animais por hectare\u201d, afirma. \u201cE o consumidor de carne pode ajudar nisso. Sabendo como est\u00e1 cada empresa, o comprador pode fazer suas escolhas, premiando as marcas mais comprometidas e transparentes.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Sinopse de Estudos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Radar Verde disponibiliza conte\u00fados relevantes para o p\u00fablico que vai participar da 4\u00aa ExpoMeat. S\u00e3o textos compactos, produzidos e assinados por especialistas que analisam cen\u00e1rios, fornecem n\u00fameros e demonstram as vantagens de conter o desmatamento da Amaz\u00f4nia, sem deixar de produzir mais e melhor.<\/p>\n\n\n\n

Um novo modelo de neg\u00f3cios \u00e9 necess\u00e1rio para aumentar a produtividade da pecu\u00e1ria na Amaz\u00f4nia<\/a> \u2013 analisa como a atividade est\u00e1 associada ao desmatamento na regi\u00e3o amaz\u00f4nica e o que fazer para conter a expans\u00e3o de pastagem, mantendo ou mesmo aumentando o n\u00edvel de renda dos pecuaristas.<\/p>\n\n\n\n

Pol\u00edticas para desenvolver a pecu\u00e1ria na Amaz\u00f4nia sem desmatamento<\/a> \u2013 busca responder como a Amaz\u00f4nia Legal pode produzir mais sem desmatar, empregando t\u00e9cnicas e recursos financeiros j\u00e1 dispon\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

Dinamismo de emprego e renda na Amaz\u00f4nia Legal: agropecu\u00e1ria<\/a> \u2013 identifica que a atividade demite trabalhadores, ao mesmo tempo em que aumenta a \u00e1rea destinada a pastagens e cultivos.<\/p>\n\n\n\n

Menos boi, mais carne<\/a> \u2013 dedica-se a compreender diferentes indicadores para medir a produtividade da pecu\u00e1ria bovina e\/ou da cadeia da carne na Amaz\u00f4nia Legal.<\/p>\n\n\n\n

Resultados do levantamento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Relat\u00f3rio Final Radar Verde<\/a> mais recente traz os resultados do levantamento realizado pela primeira vez no pa\u00eds e que passar\u00e1 a ter edi\u00e7\u00f5es anuais. O indicador convidou 90 frigor\u00edficos e 69 redes varejistas a comprovar que suas pol\u00edticas garantem que a carne que compram e vendem n\u00e3o est\u00e1 associada ao desmatamento na Amaz\u00f4nia. Apenas 5% das empresas aceitaram participar e nenhuma autorizou a divulga\u00e7\u00e3o de sua classifica\u00e7\u00e3o final.<\/p>\n\n\n\n

Por fim, um case<\/em> emblem\u00e1tico e animador est\u00e1 descrito em entrevista feita pelo Radar Verde com o pecuarista Mauro L\u00facio Costa<\/a>, dono da Fazenda Marupiara, em Paragominas (PA), h\u00e1 26 anos. Em 2022, a produtividade de seu rebanho foi de 969 quilos por hectare, uma das maiores da regi\u00e3o. E mais de seis vezes a m\u00e9dia brasileira, que gira em torno de 150 quilos por hectare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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