Radar Verde evaluates slaughterhouses located in the Cerrado (Table 2), analyzing their policies for controlling suppliers (both direct and indirect) and the transparency with which they adopt social and environmental commitments. Meatpacking companies are analyzed based on public data available on their websites and are invited, exclusively via email, to respond to the Supply Chain Control Level questionnaire, where they may submit data and evidence to help improve their scores. If no contact information is available, companies listed on the Radar Verde website may request participation via the official email address ([email protected]). Those that do not respond within the established deadline will be considered non-respondents. If necessary, clarifications may be requested via the email address indicated above.
TABLE 2. Universe of companies subject to Radar Verde’s assessment
in the meat supply chain
| SUPPLY CHAIN LINK | OBJECT OF ANALYSIS | INFORMATION SOURCES |
|---|---|---|
|
Meatpackers |
224 meatpackers, operating 259 slaughterhouses, located in the Cerrado region by February 2025. |
Data compiled by the Amazon Institute of People and the Environment (Imazon) from federal inspection systems (SIFs)¹ and state inspection systems (SIEs)². According to the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), these companies accounted for approximately 95% of the logging in the Cerrado in 2024³. |
FIGURE 1. Distribution of active cattle slaughterhouses mapped in the Cerrado biome
With this approach, Radar Verde ensures a comprehensive and transparent analysis of meatpacking plants’ performance in adopting practices to combat deforestation in the meat supply chain. The components of the questionnaire used for the analysis and the weightings assigned to the responses are provided in Appendix 1.
- Ministry of Agriculture and Livestock (MAPA).
- Data from the registry in the Brazilian Inspection System for Animal Products (SISBI-POA) of state agricultural defense agencies.
- Quarterly Animal Slaughter Survey, Table 1092, available at https://sidra.ibge.gov.br/tabela/1092. Data provided directly by the state agricultural defense agencies of the Cerrado states were also used.
| EMPRESA |
|---|
| Marfrig Global Foods S.A. |
| Masterboi |
| Minerva S.A. |
| JBS S.A. |
| Cooperfrigu |
| Carnes Boi Branco LTDA |
| Plena Alimentos S.A. |
| Agra Agroindustrial de Alimentos S.A. |
| Frigorífico Pantanal LTDA |
| Naturafrig Alimentos LTDA |
| Frigol S.A. |
| Frigorífico Better Beef LTDA |
| Frigoestrela S.A. |
| Prima Foods S.A. |
| Matadouro Boa Vista LTDA |
| Abatedouro Beira Rio LTDA |
| Aracarnes |
| Balbinos Agroindustrial - Eireli |
| Beauvvallet Goiás Alimentos LTDA |
| Boa Vista Alimentos LTDA |
| Boibras Indústria e Comércio de Carnes e Sub-Produtos - Eireli |
| Bombeef Frigorífico e Agropecuária LTDA ME |
| Brasil Global Agroindustrial LTDA |
| Canaa Alimentos LTDA |
| Carnes Nelore Importação Exportação LTDA |
| Centro Oeste Alimentos Eireli |
| Coopercarne-Cooperativa dos Comerciantes de Carne do Estado de Goiás |
| Esplendor Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| F J De C Vieira - Eireli |
| Fortaleza de Santa Teresinha Agricultura e Pecuária S.A. |
| Fribrasil Alimentos Ltda |
| Frical Frigorífico Eireli - Epp |
| Frigmann Frigorífico LTDA |
| Frigodil |
| Frigoiás Indústria & Comércio de Carne LTDA |
| Frigonelore |
| Frigoneves Indústria, Comércio LTDA |
| Frigorífico Angelelli LTDA |
| Frigorífico Beef Nobre LTDA |
| Frigorífico Berrante LTDA |
| Frigorífico Big Boi Ltda |
| Frigorífico Boi Bravo Indústria e Comércio LTDA |
| Frigorífico Centro Oeste Sp LTDA |
| Frigorífico Commercial Bossoni LTDA |
| Frigorífico de Timon S/A |
| Frigorífico Fribordogue LTDA |
| Frigorífico Premium Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Frigorífico Vale do Paraíso LTDA |
| Frijob Indústria de Alimentos LTDA |
| Frizelo Frigoríficos LTDA |
| Hipercarnes Indústria e Comércio Eireli |
| Humaita Food Service Indústria e Comércio LTDA |
| Indústria e Comércio de Carnes e Derivados Boi Brasil LTDA |
| Iris Frigorífico LTDA |
| LKJ - Frigorífico LTDA |
| Matoso Indústria Frigorífico LTDA |
| Natural Carnes |
| Santa Lúcia Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Terral Agricultura e Pecuária S.A. |
| Tornelli Frigorífico Gourmet LTDA |
| Zanchetta Indústria De Alimentos LTDA |
| Abatedouro Nobre LTDA |
| Abatedouro Pedro Gomes |
| Abatedouro Pires Boi LTDA - ME |
| Abatedouro Ribeiro |
| Abatedouro Rio Bonito LTDA - ME |
| Acaluz - Associação dos Comerciantes de Carnes de Luziania |
| Agroindustrial Iguatemi Eireli |
| Agropecuária Exclusiva LTDA - ME |
| Alimentos A. M. I. Eireli - Epp |
| Arantes Alimentos LTDA |
| Assiscarnes Distribuidora de Carnes LTDA |
| Bandeira Branca Prest. de Serviços e Comércio de Carnes LTDA ME |
| Barra Alimentos |
| Bempac Frigorífico e Cereais LTDA (Frigorífico Obc) |
| Bezerra e Passos LTDA |
| Boa Esperaça Alimentos LTDA |
| Boi Nobre Alimentos LTDA |
| Boipore Comércio de Carnes e Derivados Eireli |
| Brasluz Indústria Comércio e Distribuição de Alimentos LTDA |
| Carlos Humberto Pereira-Super Carnes |
| Chardron Uasseles Ferreira |
| Cm de Oliveira Eireli |
| Comando da Aeronaútica (Abatedouro Frigorífico) |
| Comercial Boi Forte LTDA |
| Comercial Jatoba - Frigorífico Jatoba LTDA |
| Companhia Abatedora Morrinhos - Cam |
| Confecarnes Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Cooperativa dos Açougueiros de Unai LTDA |
| Cooperativa dos Produtores de Carne e Derivados de Gurupi |
| Distribuidora de Alimentos Rio Xingu LTDA |
| Distribuidora de Carnes Minas Gerais LTDA |
| Distribuidora de Carnes Sabará LTDA |
| E.R.Lopes Frigorífico |
| Eldorado Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Fbz Comércio de Carnes Eireli |
| Formosa Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Fortunceres S.A. |
| Fricaldas Ind e Com de Carnes e Derivados LTDA ME |
| Friesp Alimentos S/A |
| Frigo - Bras Frigoríficos LTDA |
| Frigo Erfe Comércio de Carnes LTDA |
| Frigo Prime Industrial e Comércio de Carnes LTDA |
| Frigobet Frigoréfico Industrial Betim LTDA |
| Frigoboi LTDA - EPP |
| Frigofranca |
| Frigopaiva LTDA |
| Frigopar |
| Frigorífico Abelha LTDA |
| Frigorífico Aja LTDA |
| Frigorífico Aliança LTDA |
| Frigorífico Anicuns LTDA |
| Frigorífico Boa Esperança |
| Frigorífico Boi Frig LTDA ME |
| Frigorífico Boivi LTDA |
| Frigorífico Bom Sucesso Eireli - Epp |
| Frigorífico Bxb LTDA |
| Frigorífico Cuiabano |
| Frigorífico Don Garrote LTDA - ME |
| Frigorífico dos Vales LTDA |
| Frigorífico Floresta LTDA - ME |
| Frigorífico Franca Boi LTDA |
| Frigorífico Frigoforte LTDA - ME |
| Frigorífico Frilara LTDA |
| Frigorífico Friomar LTDA |
| Frigorífico Ilha Solteira LTDA |
| Frigorífico Império do Boi ll LTDA |
| Frigorífico Indiara LTDA |
| Frigorífico Industrial Aurilandia Ltda |
| Frigorífico J.A & Filho LTDA |
| Frigorífico Luciana LTDA |
| Frigorífico Mata Bem Comércio e Abate De Suínos e Bovinos LTDA |
| Frigorífico Matadouro Guareí LTDA - EPP |
| Frigorífico Muquem do São Francisco LTDA |
| Frigorífico Omega LTDA |
| Frigorifico Ouro Verde LTDA |
| Frigorífico Paraíso Eireli |
| Frigorífico Peso Eireli |
| Frigorífico Piracanjuba LTDA |
| Frigorífico Providência |
| Frigorífico Real LTDA |
| Frigorífico Redentor S/A |
| Frigorífico Rio Bonito |
| Frigorífico Rio Maria LTDA |
| Frigorífico Rondonópolis LTDA |
| Frigorífico Rs |
| Frigorífico São Miguel do Araguaia LTDA |
| Frigorífico Srj |
| Frigorífico Sussego LTDA |
| Frigorífico Terra do Boi Eireli |
| Frigorífico União Alimentos LTDA |
| Frigorífico Vale do Ouro LTDA |
| Frigorífico Valencio LTDA |
| Frigorífico Vitoria LTDA |
| Frigosan Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Frigosteak Alimentos LTDA |
| Frigosul Indústria de Alimentos LTDA |
| Frigotal |
| Frigovale |
| Frigovip Alimentos LTDA |
| Friguacu - Frigorífico Araguacu S/A |
| Fripórá - Frigorífico Iporá LTDA |
| Frisacre Frigorífico Santo Afonso do Acre LTDA |
| Fronteiras Sub Produtos Bovinos LTDA - ME |
| G. Boi |
| Gestão de Negócios LTDA |
| Goiás Indústria e Comércio de Alimentos Eireli - ME |
| Gold Carnes Comércio Atacadista de Carnes e Derivados LTDA |
| Helvio Vasques de Souza |
| Hiper Carnes Indústria LTDA |
| Inalcor Alimentos LTDA |
| Indiara Alimentos LTDA EPP |
| Indústria de Carnes e Derivados S/A |
| Itajara Comércio De Carnes LTDA |
| J. M. J. Alimentos & Participações LTDA |
| J.C.B Alimentos Eireli - Me |
| Jaragua Alimentos LTDA |
| Jonas De Araujo Godinho Neto e Cia LTDA |
| Jw Alimentos LTDA |
| Kouros Comercial e Exportação LTDA |
| Lucilia Dourado Bezerra de Paula |
| Ma Indústria e Comércio de Alimentos Eireli |
| Mappisa Indústria e Comércio de Carnes LTDA |
| Maracai Frigo LTDA |
| Marchantaria União Modelo LTDA |
| Margen S.A. |
| Matadouro & Frigorífico Morro Agudo LTDA - ME |
| Matadouro Carbol LTDA |
| Matadouro Corumbá - Eireli |
| Matadouro e Frigorífico Acreuna LTDA |
| Matadouro Frv LTDA ME |
| Matadouro O T J LTDA EPP |
| Mauro Francisco de Moraes |
| Meia Ponte Alimentos Eireli |
| Melbras Importadora e Exportadora Agroindústria LTDA |
| Nacional Distribuidora de Carnes Beef LTDA - EPP |
| New Beef Company Frigorífico S.A. |
| Nova Alimentos LTDA |
| Nutrifrigo Alimentos LTDA |
| Orvil Ferreira Filho LTDA - EPP |
| Pantaneira Indústria e Comércio de Carnes e Derivados LTDA |
| Pch Comercio de Carnes LTDA |
| Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli |
| Plf Rio Vermelho Alimentos LTDA |
| Quatro Marcos LTDA |
| Rd Esperança |
| Renato Salustiano Franca |
| Rio Grande S/A |
| Santa Rita Carnes e Serviços LTDA |
| São Francisco |
| Savanna Consultores Associados LTDA ME |
| Serra Bonita Alimentos LTDA |
| Talisma Alimentos LTDA |
| Torlim Produtos Alimentícios LTDA |
| Total S.A. |
| Tradição Indústria e Comércio de Alimentos LTDA |
| Treeboi Alimentos LTDA |
| Trevo Alimentos LTDA |
| Tri-Gold Carnes LTDA |
| Uniboi Alimentos LTDA |
| Universidade de São Paulo |
| Vale do Araguaia Carnes |
| Vale do Boi Alimentos LTDA |
| Valterlice Ferreira Fornel |
| Vereda Alimentos LTDA |
